PRICEN vs. RODEN

PRICEN vs. RODEN & THE MYSTERY BOX …. 

Lørdag kl 13:00 og igen kl 14:00 bliver der fyret op i Ofyr’ene når Adam Price og Thomas Rode, begge passionerede jægere og madkunstnere, sætter hinanden i stævne til en snak om hvordan men griber vildtgastronomien an der hjemme ved komfuret i privaten. De vil udfordre hinanden på hel vild kreativitet med vildtkød, for at belyse at vildt gastronomi er andet og meget mere end : piskefløde, ribsgele, blåskimmel ost og bacon …. Selvom det også kan smage fantastisk ….. 

De to udfordrede får helt præcist udskæringer af en dåkalv, krydret med hver sin mystery box fyldt med udfordrende råvarer og ingredienser som den udfordrede så skal lave en eller flere retter af. 

Der vil naturlig være værktøj samt helt almindelig ingredienser som løg, olivenolie, smør og div krydderier til rådighed. 

Hver “kombattant” vælger en eller flere tilskuere efter behov til at gi en hånd med undervejs …. og så er det bare om at krydse fingre for at der kommer noget spiseligt ud af projektet så det kan blive til smagsprøver til de modige tilskuere